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Marketing e management delle aziende ristorative. Guida pratica per una gestione efficiente e di qualità di ristoranti, bar, aziende di catering e banqueting - € 25,82

<p>Autore: Giuseppe Fierro</p> <p>Editore: Hoepli</p> <p>Pagine: 224</p> <p></p>

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Marketing e management delle aziende ristorative. Guida pratica per una gestione efficiente e di qualità di ristoranti, bar, aziende di catering e banqueting

Ref. 9788820367084

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Autore: Giuseppe Fierro

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